段ボールで燻製装置を造る
ほとんどの方は 燻製をして楽しんだ経験があると思います。
全国のダンボーラーは ほとんど 段ボールを使って燻製装置を自作しています。
今から 1000円以下で段ボールを使った燻製装置を造ってみます。
準備するものは手頃なサイズの段ボール、金属製の空き箱、レンガ(なければ石)です。
ホームセンターで購入するのは スモークウッド 378円、丸型網 128円×2個です。
まず、段ボールの上下のフタの部分をカッターで削除します。
金属の空き箱にレンガを置き、その上に丸型網を置きます。
丸型網を段ボールに合わせます。
丸型網に合わせ段ボールをカッターで切り取ります。
次に段ボールに切り欠きを下側からスモークウッドの位置プラス5cmの位置に
もう一個の丸型網をはめ込むような溝をカッターで切り欠き、
そこに無理やり丸型網をはめ込みます。
無理やりはめ込むことによって段ボールの形状の強度が増します。
これをレンガ、丸型網を置いた金属の箱にかぶせます。
下の金網にはスモークウッドを置き、上の金網に燻製にしたいものを置きます。
最後に金属の空箱の上蓋をのせれば 燻製装置の完成です。
製作時間は約1時間、製作費用は634円でした。
次回は色々な物を燻製にしてブログにアップしたいと思います。